Vin Brulè in barattolo
28 Dicembre 2015 • POSTATO IN: DIY
Ebbene sì, Natale è già passato.
Ogni anno mi chiedo se sono riuscita a godermi al massimo i giorni che lo precedono, la sua atmosfera e gli scintillii, quest'anno posso dire che sì, me li sono goduta: le serate sul divano con l'alberello luccicante di fianco, le merende e gli aperitivi con le amiche, i pranzi e le cene in famiglia.
Ora che è tutto passato (SIGH) posso svelarvi qual è stato il regalo "culinario" di quest'anno per amici e parenti.
Dopo biscotti in tutte le salse quest'anno ho deciso di cambiare, ho visto che ultimamente vanno molto di moda i dolci in barattolo che siano biscotti, cioccolata, salame di cioccolato e chi più ne ha più ne metta.
Io ho deciso di buttarmi sul Vin Brulè...un azzardo forse, perchè magari non a tutti può piacere, ma mi è sembrata un'idea un pò diversa dal solito.









Prepararlo è un gioco da ragazzi, dovrete semplicemente inserire nei barattoli di vetro (io li ho comprati da Kasanova) tutti gli ingredienti, la persona che li riceverà aggiungerà poi il vino rosso e lo farà bollire. 





Gli INGREDIENTI che ho inserito in ciascun barattolo sono stati:
-120 g di zucchero di canna
-2 fettine di mela disidratata
-2 stecche di cannella
-5 bacche di ginepro
-6 chiodi di garofano
-3 bacche di anice stellato
-arancia essicata q.b.

Ho poi preparato dei tag da allegare al barattolo con scritto il procedimento da seguire una volta ricevuto il vasetto:
Aggiungere al preparato 400 ml di vino rosso e portare ad ebollizione. Togliere dal fuoco e filtrare con un colino, servire bollente.





Spero che la mia idea "culinaria" vi sia piaciuta. Con questo post per quest'anno vi saluto, noi siamo pronti per partire... il Belgio ci aspetta e non vedo l'ora. Era un viaggio che desideravo fare da tempo e ieri (si, IERI) abbiamo prenotato la nostra mini vacanza.
Buone feste, ci vediamo nel 2016!







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10 COMMENTI
Bellissima idea Daria.Allora buona vacanza e buon 2016.Ti abbraccio.
Rossella il giorno 29/12/2015 alle ore 08:32 RISPONDI
Ciao Ross, eccoti anche qui!
Vacanza finita ma bei ricordi che mi porterò in questo nuovo anno.
Un abbraccio,
Daria
Daria il giorno 03/01/2016 alle ore 13:56
Idea molto carina la proverò sicuramente. Grazie. Buon viaggio e buon 2016
Cristina il giorno 29/12/2015 alle ore 11:08 RISPONDI
Ciao Cristina, grazie!!!
Visto com'è facile realizzarli? Grazie per essere passata e buon anno anche a te!
Daria
Daria il giorno 03/01/2016 alle ore 13:57
Ciao Daria, complimenti per il blog, peccato aver visto troppo tardi questa super idea!! come fai a stampare sui tag? baci
Elisa il giorno 05/01/2016 alle ore 15:16 RISPONDI
Ciao Elisa, ti ringrazio!! Tieni a mente per la prossima volta..si sa mai!
Io sui tag stampo semplicemente con la mia stanpante di casa, mi vengono sempre bene!
Grazie di essere passata, a presto!
Daria il giorno 06/01/2016 alle ore 01:09
Daria scusa dove trovo il pdf con le indicazioni per il vin brûlé?grazie!!Sara
Sara il giorno 10/12/2017 alle ore 19:32 RISPONDI
Ciao!
grazie per questa bellissima idea! Ho deciso che farò questo regalo agli amici.
Dove trovo il pdf con il procedimento?
Sara
SARA il giorno 09/12/2021 alle ore 08:43
Splendida idea
Tiziana il giorno 18/10/2022 alle ore 01:11 RISPONDI
Ciao! Ho scoperto il tuo blog su pinterest, che bella idea! La regalerò di sicuro ai parenti questo Natale. Mi puoi dire i vasetti da quanto sono? Mezzo litro?
Grazie mille!!
Federica
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